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Compatto, elegante e super preciso: il bollitore elettrico Timemore Home da 600 ml è la scelta ideale per chi ama preparare caffè filtro con controllo totale sulla temperatura e sul flusso d’acqua.

Grazie al beccuccio gooseneck brevettato, permette versate verticali a 90° e un flusso sottile e costante, perfetto per V60, Chemex, Aeropress e altri metodi pour-over. Il controller STRIX integrato ti consente di selezionare la temperatura al grado e mantenerla stabile in modalità HOLD.

Specifiche tecniche

Brand: Timemore
Modello: Home edition
Capacità massima: 600 ml (utilizzabili 560 ml)
Potenza: 1000 W
Materiale: Acciaio inox 304 per uso alimentare
Tempo per 88°C: ~220 secondi
Controllo temperatura: 40°C – 100°C con precisione ±1°C
Display: Doppio – temperatura attuale e target
Modalità HOLD: Mantiene la temperatura selezionata
Sicurezza: Spegnimento automatico a secco
Beccuccio: Gooseneck brevettato (flusso stabile e preciso)
Colore: Nero

Torrefattore: Lotzero Milano
Origine: Colombia – Antioquia, Tolima, Cauca
Altitudine: 1400–2100 mslm
Azienda: Vari produttori
Varietà: Diverse
Processo: Lavato – Decaffeinato con metodo sugarcane
Estrazione: Espresso

Chiamato come l’antica lega di oro, rame e argento utilizzata in Colombia per oggetti rituali e ornamentali, Tumbaga Sugarcane è una reinterpretazione raffinata del caffè decaffeinato. I chicchi vengono lavorati con etil acetato (EA) di origine naturale, estratto dalla melassa, che rimuove la caffeina preservando i composti aromatici. Dopo l’estrazione, il caffè viene delicatamente vaporizzato per eliminare ogni residuo.

La dolcezza e l’acidità sono amplificate dal processo, per questo sono stati selezionati soltanto lotti con corpo elevato, dolcezza pronunciata e acidità contenuta.

Tostato da Lotzero a Milano per l’espresso, questo deca sorprende per equilibrio e pulizia, con note di mandorla, mela, zucchero di canna e cioccolato fondente.

Una tazza golosa, cioccolatosa e intensa – decaffeinata solo nel nome.