Drupa Quality Beans
FINCA TERRAZAS - Guatemala - Confezione 250g - Aliena Coffee Roasters
€21,00
Prezzo unitario perTorrefattore: Aliena Coffee Roasters, Roma
Origine: Guatemala – Huehuetenango,
Altitudine: 1940 mslm
Azienda: Vides Family
Varietà: Caturra & Bourbon
Processo: Lavato
Estrazione: Filtro, Espresso e Moka
La famiglia Vides coltiva caffè da oltre cinquant’anni nella regione di Huehuetenango, una delle più vocate del Guatemala per altitudine, microclima e biodiversità.
Le loro tenute, come la Finca Tarrazas, sorgono in un territorio montano ricco di vegetazione, dove ogni fase della produzione è seguita con rigore e con un forte impegno verso la sostenibilità.
Grazie all’esperienza accumulata nel tempo e a uno staff formato con cura, ogni lotto è lavorato con precisione per ottenere il massimo dalla materia prima.
La tostatura, curata da Aliena Coffee Roasters, valorizza un profilo fresco e brillante, con note di mela verde, agrumi e una acidità citrica vivace, avvolte in una struttura succosa e vibrante.
Ideale in filtro per chi ama tazze luminose e dinamiche, ma può sorprendere anche in espresso con la sua definizione fruttata e il finale elegante.
Un caffè che porta in tazza il carattere delle montagne guatemalteche, con tutto il peso della storia e della cura artigianale della famiglia Vides
FINCA TERRAZAS - Guatemala - Confezione 250g - Aliena Coffee Roasters
Torrefattore: Aliena Coffee Roasters, Roma
Origine: Guatemala – Huehuetenango,
Altitudine: 1940 mslm
Azienda: Vides Family
Varietà: Caturra & Bourbon
Processo: Lavato
Estrazione: Filtro, Espresso e Moka
La famiglia Vides coltiva caffè da oltre cinquant’anni nella regione di Huehuetenango, una delle più vocate del Guatemala per altitudine, microclima e biodiversità.
Le loro tenute, come la Finca Tarrazas, sorgono in un territorio montano ricco di vegetazione, dove ogni fase della produzione è seguita con rigore e con un forte impegno verso la sostenibilità.
Grazie all’esperienza accumulata nel tempo e a uno staff formato con cura, ogni lotto è lavorato con precisione per ottenere il massimo dalla materia prima.
La tostatura, curata da Aliena Coffee Roasters, valorizza un profilo fresco e brillante, con note di mela verde, agrumi e una acidità citrica vivace, avvolte in una struttura succosa e vibrante.
Ideale in filtro per chi ama tazze luminose e dinamiche, ma può sorprendere anche in espresso con la sua definizione fruttata e il finale elegante.
Un caffè che porta in tazza il carattere delle montagne guatemalteche, con tutto il peso della storia e della cura artigianale della famiglia Vides
€21,00
Prezzo unitario per
€21,00
Prezzo unitario perRing Effect - Storie, Caffè, Persone
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